在炎熱的夏季,讓寶寶吃得好,喝夠水,能夠增強寶寶自身調(diào)節(jié)功能,有利于寶寶的健康快樂成長,下面就給大家介紹一下夏季寶寶飲食的四大原則。
1、少食多餐,增加食量
在高溫環(huán)境中,寶寶身體里的消化酶分泌減少,消化功能下降,容易引起消化不良或感染上腸炎等腸道傳染病,這時需要適當(dāng)?shù)貫閷殞氃黾邮澄锪?,以保證足夠的營養(yǎng)攝入。在供餐的次數(shù)上不妨少量多餐,在天氣涼爽的時段可適當(dāng)加餐。當(dāng)然,不能忽略的一點是保證食品衛(wèi)生。
2、種類多變,花樣誘人
夏季炎熱,寶寶不愛吃飯的情況比較常見,因此爸爸媽媽們一定要變著花樣給寶寶準備可口的飯菜,比如說今天中午吃餃子,晚上就可以給孩子煮面條吃,明天上午蒸雞蛋羹,后天再肉末菜粥。同時食物的外觀和花樣要吸引食欲,從而誘導(dǎo)寶寶多吃飯以增強身體的抵抗力。
3、飲食清淡,營養(yǎng)全面
夏季寶寶日常飲食要以清淡爽口為主,在調(diào)味上的原則是多用醋,少用油,沒油炸。最好吃一些清淡易消化、少油膩的食物,如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素c、胡蘿卜素和無機鹽等物質(zhì)的食物??捎眠@些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥,既清涼可口,又有助于預(yù)防腸道傳染病。
其次,在食物選擇上要確保營養(yǎng)的全面均衡。保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,比如母乳、奶制品(酸奶、奶酪)、魚類、瘦肉、豆制品和蛋類;夏季蔬菜種類繁多,也比較新鮮,應(yīng)該給孩子選擇各種顏色的新鮮蔬菜,搭配在飲食里面食用;夏季水果也比較多,應(yīng)該在上午和下午加餐中適量的補充,但是注意盡量不吃反季節(jié)水果,在食物制作中注意谷豆搭配。
4、重視補水,少喝飲料
一定要重視補水。水對孩子生長發(fā)育特別重要,水在孩子身體內(nèi)占的比例大約在60%-70%以上,由于夏天氣候炎熱,孩子體內(nèi)水份大量丟失會給身體發(fā)育、腦發(fā)育帶來不利影響,因此在炎熱的夏天要想盡辦法給孩子多喝水,喝溫白開水。
不主張給孩子喝飲料,即使是新鮮純水果榨汁,其中也含有較多的糖分,3歲內(nèi)的寶寶一天不要喝超過200毫升,因為糖和電解質(zhì)會給寶寶的身體一種飽足的錯覺,但實際上,身體還缺乏其他很多種營養(yǎng),這樣造成寶寶身體內(nèi)營養(yǎng)失衡。當(dāng)然,市售的很多果汁、飲料等,更是要避免給寶寶飲用。